期刊介绍
《食用菌学报》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊，食用菌学报杂志具有正规的双刊号，其中国内统一刊号：CN31-1683/S，国际刊号：ISSN1005-9873。食用菌学报杂志社由上海市农业科学院主管、主办，本刊为季刊。自创刊以来，被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。食用菌学报并获中国优秀期刊奖，现中国期刊网数据库全文收录期刊。
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《食用菌学报》系国内外公开发行的学术性刊物。主要刊登国内外食用菌遗传育种、种质资源、生理生化、活性成分、栽培技术和环境控制、病虫防治、保鲜加工、安全生产和质量控制、产品研发等与食用菌产业相关的研究报告、学术论文、文献综述、研究简报。主要读者对象是食用菌专业教学和科研人员，生产单位的技术人员，组织生产、供销的相关领导和管理人员。欢迎广大食用菌专业的科研人员，教学人员，科技管理人员和读者积极投稿、订阅。 2008年《食用菌学报》为A4版，90页，每期定价15元，全年订价82元（含挂号邮寄费）。自办发行。
